云南网讯（记者 肖傲）2018年11月16日，昆明中维翠湖宾馆的“味道”卤味坊在华山西路9号正式开启试营业，这是昆明中维翠湖宾馆暨翠湖轩中餐厅、翠湖六号全日制西餐厅后又一美食品牌。不仅吸引过往宾客驻足品尝，昆明美食达人也聚集一起，享受“味道”卤味坊带来的齿间时尚。

　　走进“味道”卤味坊中，以民国设计美学为主线，祖母绿的墙面以及精心挑选的每一件装饰都带着岁月的痕迹，味道卤味坊秉承“味传承，道鎏金”的品牌愿景，加上现代重彩画大师丁绍光先生亲自题字的“味道”牌匾，给卤菜店赋予了新的生命和那些未完待续的故事。

　　店内十里飘香的十二道卤菜不仅传承着经典，也延续着美味。百味之精华集于一身的火卤麻鸭看似无辣实则辣味十足，精选上好老鸭，数十种不同养生中药及调料，麻辣咸甘，味道四溢，入口令人百感交集。延续卤味的经典、创造卤味的绝美之味，店内还有卤鸭掌、卤鸡脚、卤猪肠、卤鸭胗等等，每一位光顾这里的宾客都能在这寻找到记忆中的味道。

　　上海非物质文化遗产“王宝和”蟹宴创始人之一的水国明大师不远千里从上海来到翠湖宾馆，将十年古越龙山花雕酒与鲜活海鲜创意结合，打造出花雕醩醉蟹、花雕醩鲍鱼、花雕醩花螺等一系列经典餐品。霸气外露的网红花雕海鲜系列不仅满足您的味蕾，还能满足您的胃，备受追求良好的生活品质、身体健康轻盈的时尚达人亲睐。

　　坐在店里复古椅上合影留念，让云报文旅全媒体记者实实在在地过一把富贵人家的瘾，好生惬意。彩色琉璃窗、复古留声机，以及精心挑选的每一件装饰都带着岁月的痕，随手一拍，记录的是这家网红卤味坊“小隐于野，大隐于市”的精致。

　　在时间的轨道中，“味道卤味坊”是属于时间的盒子，它会在你走进她、打开它的不经意间，轻触到你的回忆，寻找记忆中的味道。它和翠湖宾馆成为了翠湖中不可或缺的一部分，也充斥着老昆明人的记忆，这种记忆或许存于心底、眼底，亦或是留于齿间。

　　开业期间，味道卤味坊用“惠”来馈“味”。11月16日，到店消费可享6.8折优惠；11月17日，到店消费可享7.8折优惠；11月18日-12月18日，到店消费可享8.8折优惠。此外，现场买满100元即送20元代金券。

　　翠湖宾馆供图

　　责编 唐黛玲

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