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《吃茶记》彩图典藏版出版发行
发布时间:2018年09月14日 21:33:39  来源: 云南网
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  9月13日,由云南省作家施袁喜译注、作家出版社出版的日本荣西禅师《吃茶记》彩图典藏版首发仪式在昆明钻石广场举行。

  《吃茶记》是日本第一部茶著作,也是世界上继陆羽《茶经》之后的第二部茶经。《吃茶记》主要论述茶的药物性能,它对日本茶道有重要影响,直接启发了后世千利休等人以“抹茶道”与“煎茶道”传扬东方生活美学,更以养生、养心、养性之“三养”惠施顺其自然、吃茶康养的养生观念。

  在导读和图说部分,译注者施袁喜讲述了中国源远流长的茶文化、日本茶文化、荣西禅师的经历、书中相关人物及故事、成书时的人文习俗等,有很多生动有趣的“茶故事”,读者读后自会会心一笑。

  此外,《吃茶记》中配有近百幅与茶相关的插图,读者在阅读的同时还可欣赏古时画家的精湛画作,十分激发读者的阅读兴趣。《吃茶记》还附有宋徽宗的《大观茶论》,古今对照,可了解南宋时期的点茶文化。

  云报文旅全媒体记者了解到,《吃茶记》原名《吃茶养生记》,作者荣西(1141—1215 )是日本禅宗临济宗的创始人,曾于宋乾道四年(1168)、淳熙十四年(1187)两次到中国学佛,热爱中国茶文化,回国时带去了中国的茶籽和茶文化,后遂著《吃茶养生记》,尊为“日本茶祖”。

  译注者施袁喜是中国西南根源文化学派重要学者,云南原住民文学代表性诗人、作家、导演,1977年生于云南大理南涧无量山,家世营茶,是云南创意文化品牌的重要传播者,被誉为“诗人导演”。曾供职于北京《经济观察报》、全国妇联中国妇女出版社、中央电视台等,出版诗集《白乌鸦黑乌鸦》、随笔集《山水引》,主编《云南十三人诗选》《顽石作品》,导演作品《哀牢印象》《雄起》《库施与都则》等。

  《吃茶记》首版2015年4月由作家出版社出版,创造了上市二个月即大规模加印的古籍点校类图书出版纪录,持续畅销。因此,作家出版社于近期推出了彩色典藏版。

  发布会由彝族歌唱家者建周主持,云南省彝学会常务副会长、云南民族大学博士生导师白兴发,云南省政协委员、国家一级演员李怀秀等嘉宾参加了首发式。

  《吃茶记》内容摘录

  施袁喜

  大道至简,大医用茶。

  两次从中国带回茶籽的临济宗建仁寺派开山始祖荣西禅师被称为“日本茶祖”,《吃茶养生记》堪称“日本茶经”,直接启发了后世千利休等人以"抹茶道"与"煎茶道"传扬东方生活美学,更以养生、养心、养性之“三养”惠施顺其自然、吃茶康养的养生观念。

  吃茶养生,吃茶治未病。也只有这本成于宋代的古书,可与中国唐代的《茶经》并名。也只有这本集茶文化大成的古书,能在上市后一再加印,广受茶人佳评。感念在心,出版彩图典藏版,集成茶文化大观,皆顺势而为。

  我注《吃茶记》,《吃茶记》亦注我。校注、翻译、解说荣西禅师《吃茶养生记》约两年的时间,我心若茶,仿佛刚从央视编导、获奖编辑、晚会导演、彝族诗人这些虚头巴脑的名利场中撤回来,重新长成无量山营茶世家的乡间少年,在翡翠般的山中采茶、制茶、贸茶,偶尔泡上一壶,静静地喝,很高级。

  古书新出,彩图彩出,一期一会,一生一次。

  致谢荣西老人,臧长风、张全海、潘振宇、毕才伟、吴家良、周重林、潘宏义、解方、杨恩富、李健明、卿成诸师友茶人,与我一起,就着册页茶香,享了一回人间的清福;北京风物、普洱牧童蝉茶、丽江秋月堂、大理茗狮茶业、茶业复兴共襄是举,抵却十年尘梦。

  如是我闻。愿闻诸君。

  云报文旅全媒体 李亚 文

  供图

  责编 赵家琦

  审核 施颖 陈大衡

责任编辑:赵家琦
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