当前位置:首页 > 玩家推荐 > 正文
沐浴狂欢中遇到最美花腰傣,这个五一新平等你来
http://travel.yunnan.cn 发布时间 2018-04-26 20:40:30 来源:云南网

快了快了
云旅君掐指一算
再上两天班
就可以放五一小长假啦!

 

这意味着
新平五一花腰傣风情沐浴节即将来袭
一起去狂欢吧!

 

沐浴狂欢中遇到最美花腰傣

  随着五一的到来,新平县戛洒镇一年一度的“花腰傣风情沐浴节”即将拉开帷幕。花腰傣被称为“水的民族”,每年沐浴节,是花腰傣最盛大的节日之一。

  沐浴节期间,数十万人集体狂欢,场面规模宏大,令每一个初到新平的旅游者终生难忘。

  难怪有人说,没有经历过“花腰傣风情沐浴节”,就不算到过新平。

  云旅君很难用文字来描述这场超级文化盛宴,于是拍摄了大量图片,透过这些图片,你也许已经感受到水的气息。

  沐浴节期间,到戛洒的游客首先可以在凤凰广场体验花腰傣独特的沐浴迎宾仪式。美丽的花腰傣小卜少会身着节日盛装迎接远道而来的客人,三跨红线,洒水祈福。

  当然,游客最不能错过的是与花腰傣小卜少共同沐浴狂欢。世代居住在红河谷畔的花腰傣,由于特殊的地理环境、气候条件以及独有的秀美山水,养成了喜水、爱水、玩水的习性和柔情似水的性格。

  随着主持人一声:“开始泼水!”所有人顿时“嗨”了起来。数十万人拿着水桶、水瓢、水枪,在场上互相追逐泼水,各式各样的“武器”轮番上阵,将清凉的水花尽情泼洒。大家你泼我一盆、我泼你一瓢,泼洒激情、泼洒祝福。


荔枝飘香 边采边吃边游园

  “一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”从古至今,人们对荔枝的喜爱大概从来没有变过。在过去,大家都以为妃子笑单产于两广(广东、广西)地区。但很多人不知道,在神秘的哀牢山深处——桔荔庄园,也有香甜可口的“妃子笑荔枝”。

  不过想采摘“妃子笑荔枝”的游客还得再等些时日,桔荔庄园工作人员告诉云旅君,“妃子笑”5月中下旬才是最佳采摘时机。但大家别失望,来到桔荔庄园总不会让大家空手而归。目前庄园内“三月红荔枝”挂果累累,作为戛洒最早熟的荔枝品种,5月初便可采摘。

  火红的荔枝除了可以直接食用,也可以做成菜肴。五一期间,桔荔庄园特别推出独具特色的荔枝宴,以荔枝入菜,想吃的游客可提前预定,非常值得品尝。

  除了采荔枝、品荔枝宴,游客还可以到桔荔庄园养蜂区,品尝庄园特别酿制的荔枝蜜,入口就是荔枝与蜂蜜的香味,芳香清甜,只需一口,便无法自拔。

  桔荔庄园作为一个集休闲旅游为一体的综合度假山庄,依山傍水,花腰傣风情无处不在。到了这里,仿佛置身于古滇贵族的官邸。哀牢山下的桔荔庄园云雾迷雾,风光迤逦,空气清新、气候宜人,是游客五一出行的绝佳选择。

  此外,庄园内梦境般的水上舞台和音乐喷泉、全面呼吸新鲜空气的景观餐厅、乡村电影院、玻璃景观露台、游泳池、特色木屋等,都能让游客享受到优质的旅游休闲度假体验。

自驾新平经典路线

  沐浴狂欢结束后,游客可以沿着哀牢山——红河谷自驾游线路前行,气势磅礴的南恩河瀑布、灵石秀水的石门峡、极富历史感的陇西氏族庄园……一路的风景,定能让游客沉醉其间,流连忘返。来自昆明的段先生,带着妻子女儿到哀牢山看完了南恩瀑布、石门峡和金山原始森林几个景点后,对哀牢山的风景大为赞叹。

  哀牢山壮美的景观是大自然给予新平无言的厚爱。远观,柔柔云雾缭绕群峰;近赏,那山、那树、那石、那溪、那道、那屋……把一串串神秘之谜抛给了外面的世界。

  哀牢山茶马古道保存完好的部分约8公里,在这段清溪、密林、古寨交杂的遗址中,昔日十里河千家寨中的客栈、酒家、烟馆、赌场,如今仅留下了断壁残垣。往来马帮的喧闹与客商云集,也只能在想象中复现。

  陇西世族庄园是哀牢山遗留的最为完整的一幢“土司府”,位于新平县戛洒镇耀南村。庄园的主人李润芝用了7年的时间,修建了这组集院落、花园、马厩于一体的建筑群。四合院里几处特殊的图案,蕴藏着藏宝图的传说。主人的卧室、正堂陈列均保存完好,值得参观。

不吃黄牛汤锅不算来过戛洒

  玩累了,当然就得找地方胡吃海喝。

  “美食在戛洒,好味数汤锅。”时间已是下午两点,可戛洒餐馆摊子上依然坐着很多人,他们吃着黄牛汤锅,喝着啤酒,悠然度时光。食客们乐呵呵地说,戛洒的黄牛汤锅肥而不腻、软硬适中、回味无穷,闻起来有黄牛的腥味,吃起来却没有,天天吃也吃不腻。

  的确,戛洒黄牛汤锅在滇中地区远近闻名,有“滇中第一锅”的美誉,吸引着许多食客慕名前来品尝。每逢节假日,大街小巷的餐馆摊子上都是高朋满座,呈现一片热闹繁荣的景象。

  据当地老者介绍,戛洒黄牛汤锅最早起源于茶马古道上的马帮文化,选用上好的哀牢山黄牛,用柴火加山泉炖煮于大铁锅之中,其地道正宗的特色做法令汤汁鲜美无比。

  在戛洒煮黄牛汤锅,还有一个很特别的方式,就是内脏骨头(包括牛肉、牛肚、牛心、牛血、牛肠)放在一锅煮,用柴火慢慢煮熬4小时以上,保证所有营养充分利用。最后再配上傣家独有的寥草、野生大莞姜、薄荷、小米辣、花椒、草果等十多种佐料,让汤锅香气大增,麻辣爽口、滋补养生。任你是怎样挑剔的食客,都会被征服。

  “当然,戛洒黄牛汤锅如此美味,与水质也有很大关系。”老者说,戛洒位于哀牢山深处,大山里的水质清甜,所以烹饪出来的黄牛汤锅肉质鲜美,口感上乘。

  酒酣饭饱后,老者开始大侃“戛洒汤锅经”。他比划着说,在戛洒有两种诱惑,一种是花腰傣的诱惑,一种就是汤锅的诱惑。土生土长的戛洒人,十天半月不吃一回汤锅,就会流下想念的口水:“不吃黄牛汤锅,就不算来过戛洒!”

  除了黄牛汤锅,腌鸭蛋、干黄鳝、炖土鸡、攀枝花等都是戛洒饮食文化中必不可少的元素。五一期间,游客不妨走进戛洒大槟榔园花腰傣民族文化村,享受原汁原味的花腰傣美食的同时,还能欣赏反映花腰傣生活习俗、迁徙历史、民俗文化的花腰宴舞,美食与歌舞艺术的完美结合,定能给游客带去不一样的文化体验。

吃住在新平

  旅游提示:

  路线:昆明—昆玉高速—玉溪—昆磨高速-新平口下高速-过大开门收费站-306省道-新平)
  自驾:昆明至新平县城全程180公里。其中:昆明-玉溪-大开门为高速公路,大开门至新平为二级路,路况良好。
  乘车:可到昆明南部汽车客运站乘坐前往新平的客车;或乘坐昆明至玉溪高铁到玉溪至西部客运站乘坐前往新平的客车。

 

云报旅游文化全媒体 李亚 文
责编 赵家琦
一审 施颖

安全联盟