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金鹰广场酒店推出“蚝”门盛宴海鲜自助
http://travel.yunnan.cn 发布时间 2017-06-06 12:55:21 来源:云南网

  生蚝、扇贝、兰花蚌、青口贝、翡翠螺、基围虾……虽身处内陆,但云南人对海鲜的热爱丝毫不减。6月2日起,金鹰广场酒店推出“蚝”门盛宴海鲜自助,高品质新鲜生蚝每天任性吃。新鲜的生蚝码放成宝塔形状,白色的烟雾从塔底向上喷涌而出,视觉上先是一击。现开的生蚝水分充足,肉质饱满多汁,一口吸进嘴里,柔软嫩滑的蚝肉伴随着柠檬的清香,海洋的新鲜气息在唇舌之间跳跃。

百变生蚝 感受优质生蚝不同吃法

  金鹰广场酒店推出的“蚝”门盛宴海鲜自助,生蚝是主角。零污染的生蚝个头足足有手掌那么大,根据预订情况,餐厅每天空运的新鲜生蚝数量在500—1000个之间,从6月起连续3个月,食客每天都可以任性吃生蚝。

  现开现吃是一大特色,撬开盖子,新鲜的生蚝在柠檬水里浸一下,去腥杀菌,再挤上青柠檬汁,搭配上酸辣可口的酱汁,好吃到想要把舌头一起吞下去。此外,酒店里还提供法式焗生蚝、蒜蓉烤生蚝,烤好的生蚝加上蒜蓉、小米辣,咬上一口,肉质肥厚,味道鲜美。滑嫩的蚝肉顺着咽喉滑进肚子里,力道柔韧曲折,触觉复杂另人欣喜。

海鲜盛宴 每天十多种海鲜让你眼花缭乱

  “好品质的食材一定能获得市场认可,对酒店的海鲜品质我们非常有信心”, 金鹰广场酒店负责人说。酒店海鲜自助每天提供不低于16个品种的海鲜,琳琅满目的海鲜让人眼花缭乱。

  除了品种丰富,海鲜的吃法也多样。食客可以直接挑选心仪的白灼海鲜搭配甜酱油和芥末,也可以将挑选好的海鲜送到海鲜台加酱料炒制。不论是白灼海鲜还是炒制的海鲜,鲜香可口都让人难以忘怀。

  除此之外,金鹰广场酒店还推出价格优惠活动,微信转发9张“蚝”门盛宴海鲜自助图片可以享受原价218元的海鲜自助8.8折优惠(折后价188元)。

就爱去文旅全媒体 袁琳 文 罗霞  图

责编 李子

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